Nos últimos anos os fãs de Game of Thrones não só conseguiram digerir todo o doce conteúdo de Westeros que desejavam, mas literalmente conseguiram ingeri-lo. Por seis anos, a Ommegang fez uma parceria com a HBO para lançar várias cervejas relacionadas ao Reino.

Eles se inspiraram em personagens, eventos e locais da série. Agora que GOT  já se despediu, as cervejas de gelo e fogo de Ommegang estão chegando ao fim, mas não sem uma cerveja final condizente com tudo que já foi produzido pela cervejaria.

A Brewery Ommegang anunciou a décima quinta e final cerveja da sua série Game of Thrones que será apropriadamente chamada “My Watch Has Ended”, uma cerveja marrom imperial que significa “o estado de Westeros após oito temporadas de batalha sangrenta.” Aqui está como Ommegang descreve o ale, que tem um ABV de 8%.

“My Watch Has Ended é feita com malte base de duas linhas, grãos especiais, como flocos de aveia e malte de chocolate, além de xarope de bordo e feno-grego, uma erva com um aroma e sabor de bordo. Salpicada com as variedades Hallertau Magnum e Styrian Golding e fermentada com levedura inglesa ale, com aromas de doce bordo e açúcar caramelizado, a cerveja oferece um rico mogno. Notas de cacau e caramelo e uma sensação suave e aveludada na boca, ressecada e ao mesmo tempo levemente fumegante. ”.

My Watch Has Ended será comercializada neste outono americano, disponível em locais selecionados e em garrafas de 750 ml por US $ 11,99 dólares. Ommegang recomenda desfrutar de uma lareira ou com um bife grelhado. Como se costuma dizer, “os pares com o malte torrado, enquanto as notas de bordo soltam doçura da carne”. Nenhuma palavra sobre o quão bem combinam com sabores cítricos como o de limão.

A cervejaria também anunciou que um pacote especial de “edição de colecionador” chegará às lojas em dezembro, com três cervejas Game of Thrones lançadas anteriormente – Take the Black Stout, Fire e Blood Red Ale, e Winter is Here Double Wit – trazendo um lindo copo comemorativo.

Esperemos que para os amantes da cerveja e para os fanáticos de Game of Thrones (levantando ambas as mãos) esta bebida seja mais suave do que a temporada final.